阿左旗严抓流通环节监管,保障居民饮食安全_中

2019-09-18 17:01字体:
  

  近日,阿左旗市场监督管理局对巴彦浩特镇各大小超市进行食品流通环节风险分级管理,督促食品流通经营者落实食品安全主体责任, 营造良好的购物环境。阿左旗市场监督管理局的工作人员正在对销售食品类别、经营规模、消费对象等静态风险因素和经营条件保持、过程控制、管理制度建立及运行等动态风险因素等方面进行检查评分,并对食品流通风险等级进行评定。食品流通风险等级分为低风险、中低风险、中高风险、高风险四个等级,其中静态风险因素量化分值为40分,动态风险因素量化分值为60分,分值越高,风险等级越高。通过开展食品流通风险分级管理,有效的规范商户经营行为,强化风险控制,改进和提高质量管理水平,实现对食品流通环节风险隐患的早发现、早研判、早处置,从源头抓起, 努力构筑保障居民饮食安全的坚实防线。



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